选择猪肉的技巧大揭秘！深色与浅色有何不同？
本文揭秘了猪肉颜色背后的秘密，介绍了影响猪肉颜色的因素如猪的品种、饲养方式等，并提供了挑选优质猪肉的实用技巧，包括观察颜色、闻气味、摸触感和看脂肪等方面，帮助消费者更好地选择健康美味的猪肉。
动态
未来十年欧盟肉类生产与消费展望
本文分析了新冠疫情后欧盟农业所面临的挑战，包括需求不平衡、供应问题、成本上升和俄乌战争带来的不确定性。虽然欧盟在推动农业可持续性并建立弹性的粮食系统，但预计人均肉类消费将减少，尤其是红肉转向白肉。全球肉类消费增长主要受益于家禽部门，而人造肉的发展和植物蛋白替代品市场仍较小。总体上，未来10年，欧盟肉类市场将见证消费结构变化和环保意识提升。
《甘肃经济日报》头版头条报道正大集团甘肃区深耕农牧食品全产业链的生动实践
报道了兰州正大公司深耕农牧食品产业，通过现代化设备、科技创新和绿色循环农业模式，打造了从种植到零售的全产业链，助力甘肃特色农业发展，同时为乡村振兴和城市食品安全做出了贡献。正大集团的‘做世界的厨房，人类能源的供应者’愿景在甘肃得到了生动实践。
金维制药发布君洋无毒维生素B12新品
金维制药发布君洋无毒维生素B12新品，通过先进的微生物发酵工艺及纯化提取技术实现产品的安全健康革命性升级。该产品在纯度、稳定性、生物利用率以及生物用药安全性等方面取得了显著进步，为营养健康产业注入新的活力。
2022年全国规模化猪场猪伪狂犬病流行情况分析
本文通过对2022年海博莱（中国）实验室收集的全国规模化猪场猪伪狂犬病毒gE血清抗体检测结果进行统计分析，揭示了该病的最新流行情况及防控措施。结果显示，猪伪狂犬野毒感染猪场比例逐年下降，但阳性猪场种猪阳性率仍然较高，需进一步提升疫苗免疫效果。
大北农2024年上半年业绩报告：猪周期上行带动减亏与种子业务增长
大北农在2024年上半年显著减亏并在第二季度实现盈利，这主要得益于猪周期上行的影响。下半年，随着生猪价格的持续上涨，业内人士预计猪企盈利将进一步提升，种子销售利润通常在下半年体现，为大北农业绩提供额外支撑。
2024年8月生猪市场分析与展望
本文引用涌益咨询的数据分析了2024年8月份全国生猪市场的回暖趋势，包括生猪出栏均价和均重的变化，并引用国海证券的观点预测了第三季度猪价的走势。同时，推荐了农业50ETF作为投资者关注的投资标的。
生猪市场迎春节考验！ 短期价格调整不改全年向好预期？
2025年1月23日，中国养猪网数据显示，外三元生猪均价为15.20元/公斤，较昨日下跌0.12元/公斤。基于玄田算法的预测模型，预计未来几天猪价将继续震荡走低。文章分析了春节前夕猪价下跌的原因，包括养殖场增加出栏量和终端消费市场承接能力有限等因素，并对2025年的猪价行情持谨慎乐观态度。本文仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。
正大集团陕西区做好准备迎接可持续发展数据验证工作
正大集团陕西区遵循2030年可持续发展目标，于4月25-26日在陕西正大有限公司和陕西正大畜禽有限公司进行了全面的可持续发展数据验证工作。由劳盛质量认证的刘兆金老师和正大集团中国区SGC办公室人员参与，对公司的能源使用、废弃物管理、运输等多个方面进行了详细审查。会议上明确了目标、方法和报告流程。陕西区公司在验证中表现积极，虽然发现了一些改进空间，但总体井然有序，将借此机会总结经验，优化管理，为实现集团的碳中和目标和经济增长贡献力量。
二元猪与三元猪的区别及应用
本文详细介绍了二元杂交猪和三元杂交猪的概念、技术要求以及其在生长速度、瘦肉率和经济效益等方面的优势。通过具体的杂交实例，展示了这两种杂交猪如何通过结合不同品种的优点来提高养殖效益。