炖猪肉时，记住加3种香料，保证肉越炖越香，软烂入味没牙也能吃
本文介绍了炖煮猪肉时如何选择和使用香辛料，如良姜增添香味和去腥，白芷去腥解腻提鲜，香果增香去异味。通过添加这些香料，可以确保猪肉炖煮得香味扑鼻、软烂入味，提升烹饪效果。同时，也分享了挑选香料的技巧和用量建议。
动态
两会声音，韩俊、印遇龙、吴德、刘永好、秦英林......关于畜牧、生猪的提案都有哪些呢？
本文聚焦2024年全国两会期间畜牧界的代表提案，涵盖了粮食安全与饲料粮缺口问题、异种器官移植研究进展、畜禽种业高质量发展、智能化养猪技术的应用、西部双一流高校的投入加大以及食品安全监管和高端肉牛产业发展等多个重要议题。文章详细介绍了各领域专家和企业家的具体建议和措施，旨在推动相关产业的发展和政策的完善。
生猪养殖行业迎大考：三方合作共筑成本优势
随着微利时代的到来，生猪养殖行业面临严峻的成本压力。2024年，上市猪企通过优化生产效率和降低饲料成本来应对挑战。面对激烈的竞争，天邦食品、厦门建发和正虹科技签署合作协议，共同探索降低成本和提高效率的新路径，包括通过‘嗨客猪管家’托管业务运营闲置猪场，实现资源共享和优势互补。这一合作模式为行业带来了新的机遇和发展前景。
痛心！过去一年5起猪场安全事故，合计致23人死亡…
本文详细介绍了近年来养猪场发生的安全事故，包括化粪池中毒、坍塌事故和非法生产烟花爆竹导致的爆炸事故等。文章分析了事故原因，如安全意识薄弱、防护措施不足以及盲目施救等，并强调了加强安全管理、落实安全生产主体责任的重要性。同时，还提到了部分案例中的法律责任和民事赔偿问题。
农业农村部：中大猪存栏量连续3个月回升，今年秋冬猪肉上市量将稳定增加
文章分析了即将到来的国庆节期间及今年秋冬季全国生猪和猪肉的整体供应形势。根据农业农村部监测，8月份全国能繁母猪存栏量和中大猪存栏量均保持在合理范围内，预计9月至10月生猪出栏量将增加，满足国庆消费需求。专家预测，国庆前后生猪价格将稳定在每公斤19元左右，同比上涨20%左右。同时，新生仔猪数量持续增长，可能影响明年春节后的猪价。农业农村部将继续加强生猪生产和市场形势的调度分析，引导养殖场户合理生产。
养殖新闻一周速递（9.30-10.7）
本篇文章汇总了2023年9月30日至10月7日的最新养殖新闻，涵盖畜牧业、水产养殖、家禽养殖等多个领域的重要资讯。包括最新的农业政策、市场动态、疾病防控措施及饲料价格波动等信息，为养殖户提供全面的行业参考。
精选 | 夜盘盘前要闻汇总 12月24日 周二
本文汇总了近期宏观经济政策及多个大宗商品的市场动态。内容包括国务院通过规范中介机构服务的规定，发改委推动PPP项目的实施，以及螺纹钢、白糖、动力煤、工业硅、生猪和豆油等品种的最新市场价格和供需情况。文章旨在为读者提供全面的市场信息和政策导向分析。
养猪人警惕！专家预测：猪价春节后可能有过快下跌风险！在此背景下，生产端能够盈利吗?
随着春节临近，消费者对年货的需求逐渐增加，尤其是猪肉等农产品的供应和价格备受关注。国家统计局数据显示，2024年12月猪肉价格环比下降，但进入1月后，由于消费需求增加，价格略有回升。各地生猪存栏量充足，春节期间供应有保障。尽管黑猪肉价格相对较高，但市场需求旺盛。专家预测，春节前猪肉价格将保持平稳，春节后可能出现小幅波动。整体来看，生猪养殖成本有所下降，自繁自养养殖场户仍能维持一定盈利水平。
全球玉米市场动态与前景分析
全球玉米市场在2024年7月经历了显著的价格波动。美国玉米价格从四年低点反弹，得益于中西部可能变得炎热干燥的天气预报，以及基金空头回补。然而，巴西玉米出口旺季和美国庞大的陈季库存可能会限制价格反弹。同时，乌克兰对中国市场的玉米出口有望扩大，巴西的二季玉米收获和出口也值得关注。此外，阿根廷、欧盟及乌克兰的玉米产量因不利天气而下调，美国玉米作物状况总体良好，但销售步伐加快。
通威集团再次荣登《财富》世界500强榜单
通威集团再度跻身《财富》世界500强排行榜，位列第467位。作为全球唯一同时涉足水产和光伏两大行业的上榜企业，通威集团展现了其在行业内的领先地位。本文详细介绍了通威集团在光伏和水产领域的成就以及其对绿色可持续发展的贡献。