中央储备猪肉又来了！9月23日将出库投放1.44万吨
央广网报道了2022年9月中央储备冻猪肉连续投放，累计投放量达6.71万吨，旨在稳定市场供应和猪价。国家发改委和地方政府联手放储，预计9月猪肉储备投放总量将达到历史最高水平，有助于市场理性恢复和猪价维稳。
动态
春分农产品批发指数上升 猪肉/羊/水产/鸡蛋行情分析
3月22日，春分节气，国内农产品市场表现各异。猪肉价格下跌，羊肉和鸡蛋价格相对稳定，但蛋价逆势走高。生猪价格连降，养殖端出栏情绪影响价格，育肥羊价格出现下跌。水产品市场因消费疲软和养殖亏损而价格下跌。关注今晚19:30猪博士直播，深入解析市场动态和养殖用料分析。
浦发银行联合太保产险创新推出“保险+期权” 为生猪养殖企业规避价格波动风险
浦发银行与太保产险合作创新，为大连博众畜牧提供‘保险+期权’的生猪价格保险方案，帮助养殖企业应对市场供需和成本影响下的价格低迷风险。通过期权交易和农业保险结合，保障养殖户收入稳定，支持农险在养殖业的推广，体现了‘太保浦发+引领新生态’的理念。
4月豆粕开局大涨100~200！原粮市场起波折，后市如何？
4月6日，豆粕期现市场触底反弹，价格大涨，因外盘市场转强和国内大豆库存下降导致挺价，而小麦市场虽有制粉企业涨价，但整体价格涨势受阻，玉米因小麦价格影响和农户惜售而震荡下行。预计4月份豆粕供应将增加，需求仍以刚需为主，而小麦、玉米价格后续涨幅有限。
上涨地区增多，猪价能否迎来反转？
2023年4月18日，全国生猪均价为6.98元/斤，新疆最低6.50元/斤，浙江最高7.21元/斤。养殖端因惜售情绪和低价猪源减少，供应收紧，南方猪价涨跌不一。需求疲软，白条销售不佳，屠企收猪困难。猪料比价下降，头均亏损208.12元。预计明日猪价大稳小调，局部或偏强。
炖猪肉时，记住加3种香料，保证肉越炖越香，软烂入味没牙也能吃
本文介绍了炖煮猪肉时如何选择和使用香辛料，如良姜增添香味和去腥，白芷去腥解腻提鲜，香果增香去异味。通过添加这些香料，可以确保猪肉炖煮得香味扑鼻、软烂入味，提升烹饪效果。同时，也分享了挑选香料的技巧和用量建议。
两会声音，韩俊、印遇龙、吴德、刘永好、秦英林......关于畜牧、生猪的提案都有哪些呢？
本文聚焦2024年全国两会期间畜牧界的代表提案，涵盖了粮食安全与饲料粮缺口问题、异种器官移植研究进展、畜禽种业高质量发展、智能化养猪技术的应用、西部双一流高校的投入加大以及食品安全监管和高端肉牛产业发展等多个重要议题。文章详细介绍了各领域专家和企业家的具体建议和措施，旨在推动相关产业的发展和政策的完善。
连续三周处于低位！猪粮比触发过度下跌二级预警
10月8日，全国猪粮比达到5.42:1，引发二级预警，导致猪价下挫。专家分析，若猪粮比过低，国家可能启动冻肉抛储，带来政策利好支撑。历史数据显示，猪粮比在5:1以下和12:1以上区间分别有14%和27%的概率。猪粮比是衡量养殖利润的重要指标，过低或过高可能导致国家调控。一级预警被视为抄底信号，但投资需谨慎，原文信息来源于同花顺iNews。
猪肉价格“跌跌不休” ！顺势出栏方能减少亏损
文章描述了生猪价格连续8周下跌的情况，分析了供给过剩和需求疲软两个主要因素。尽管随着节日临近需求有所增加，但由于供应充足，预计猪价短期难以大幅上涨，且在未来可能出现再次下跌。专家建议养殖场户认清形势，注重生物安全，合理出栏和降低成本。三农快评聚焦农业问题，提供有深度的见解和实用建议。
猪价下跌缺乏持续性，猪价仍将延续上涨的走势？
近期，生猪价格先涨后跌，北方雨雪后养殖端认价出栏增加，导致价格下滑。然而，腌腊旺季的到来提振了市场情绪，猪价缺乏持续下跌基础。预计12月18日，猪价虽有下跌，但部分地区出现反弹。随着猪源供应改善，屠企采购压力减轻，但因毛白价差偏窄，屠企压价心态增强。尽管如此，腌腊需求的季节性增长有望支撑猪价，12月中下旬猪价可能创新高，但考虑到腌腊旺季短暂且库存充足，价格过度看涨可能并不现实。