养殖新闻一周速递（9.16-9.22）
本篇文章汇总了2023年9月16日至9月22日期间的重要养殖新闻，涵盖畜牧业、水产养殖等多个领域。文章详细报道了最新的养殖技术进展、市场动态以及相关政策更新，为养殖户和行业从业者提供全面的资讯服务。
动态
冷空气东移南下多地气温将创新低 华东西南部分地区弱降水
本文介绍了较强冷空气继续影响我国中东部地区的天气情况，包括大风降温、部分地区的小雪或雨夹雪，以及华东西南部分地区的弱降水。同时提供了12月13日至15日的具体天气预报，涵盖多个地区的降温和风力变化。信息来源为中国天气网，旨在为读者提供最新的气象资讯。
农业农村部法规司、畜牧兽医局负责人解读 《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》
2024年12月13日，农业农村部发布了《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》，对生猪屠宰厂的设置、审查、监督及管理进行了详细规定。该规定的出台旨在保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，并规范生猪屠宰行业的准入和管理。文件明确了各级政府和部门的职责分工，细化了申请材料要求，建立了歇业、停业报告制度，并提出了多项便民措施，以确保生猪屠宰行业的健康发展。同时，针对边远和交通不便的农村地区，文件也提供了灵活的管理方案，以解决‘宰猪难’和‘吃肉难’的问题。
旺季不旺 当前生猪市场行情浅析
进入12月，传统的腌腊旺季未能有效提振猪价，猪价经历了月初的频繁下跌后近期虽有上涨但力度有限。今年肥猪价格未达预期，市场供应充足，尤其在本月上旬集团场和南方地区出栏集中，导致猪价整体下行明显。尽管下旬腌腊高峰需求有所提升，但猪价仍未见显著回升。供应端数据显示，12月底重点养殖企业的出栏量增加，而需求端屠宰企业开工率也有所上升，但仍低于去年同期水平。随着元旦临近，市场预计短期内猪价将呈现偏强走势。
秋季易上火，建议少吃鱼肉猪肉，常吃这10菜，清爽去燥，安稳过秋
欢迎来到锦绣V山东的美食空间，专注于分享日常家常菜的制作方法，如三鲜炒百合、素炒西葫芦、秋葵炒鸡蛋等，教你如何用普通食材烹饪出美味佳肴。每道菜品简单易学，让你的餐桌更丰富，快来一起探索美食的乐趣吧！
农业农村部办公厅关于推介全国农业社会化服务典型的通知
这是一份来自农业农村部办公厅的文件，总结了各地在农业社会化服务方面的优秀实践，包括服务主体的多元化、服务领域拓展、环节创新以及金融保险的助力。30个全国农业社会化服务典型被选出，它们在带动小农户发展、服务机制创新、资源整合等方面具有显著成效，对推动农业节本增效、农民增收和小农户与现代农业衔接具有示范作用。文件强调各级农业农村部门应学习借鉴这些典型经验，加强宣传推广，以促进农业社会化服务的发展。
注意！这8批次食品抽检不合格！多家生产经营企业被曝光！
2021年12月，市场监管总局对19大类食品166批次进行抽检，发现包括餐饮食品、食用农产品、饼干和蔬菜制品等在内的4大类8批次样品不合格。存在问题包括农药残留超标、重金属污染、食品添加剂超量和质量指标不达标。已责成相关省份市场监管部门进行核查处置，召回不合格产品并依法严惩违法违规行为，同时将处理结果公开。具体涉及的不合格产品和问题食品详情已列出。
生猪供应整体偏紧，旺季消费提振猪价或小幅上涨
三季度生猪市场表现出淡季不淡的态势，供应偏紧但8月底消费改善预计猪价小幅上涨。主要问题在于去年产能去化和高温、资金压力导致的中大猪短缺。北方市场惜售情绪浓厚，南方标猪相对充裕但大猪紧张。终端消费疲软，但9月受天气和节日提振预期提升。随着二次育肥补栏和集团猪企出栏增加，预计11月或12月猪价将达到高点后回调，持续上涨时间可能较往年缩短。
猪粮比8.29！本周第二批中央储备肉即将投放！预计9月猪价将在23-25元/公斤区间震荡上行
近期猪粮比为8.29，反映出生猪市场供应与价格的平衡。随着本周第二批中央储备肉的计划投放，市场预期9月份猪价将在23-25元/公斤区间内有所波动，政策调控通过增加猪肉供应以稳定价格，预计将导致价格在震荡中上行。
多措并举做好猪肉稳产保供
农业农村部畜牧兽医局负责人表示，近期猪肉价格总体稳定，但同比涨幅较大。国庆期间预计猪肉供应充足，不具备大幅涨价条件。今年生猪产能调控措施有效，为后市稳产保供打下基础。部门将继续关注市场动态，做好监测预警和政策支持，保障猪肉市场稳定。