预计我国猪肉进口量将在下半年上升
荷兰合作银行的最新报告预测，由于中国猪肉价格飙升和政策调控，下半年中国的猪肉进口将大幅回升。然而，餐饮服务需求受新冠疫情限制影响减弱，零售表现较强。北美和欧盟的猪肉需求稳定，而日本、韩国等亚洲国家受通胀和经济放缓影响，下半年需求预计将减弱。尽管存在经济放缓，猪肉作为适中价位的蛋白质，消费弹性较大，整体需求在下半年仍会有所下降。
动态
豆粕价格急速上涨，养殖业少吃“豆粕”行不行？豆粕“减量替代”进展如何？
9月起，受需求增加和市场乐观情绪推动，豆粕价格持续上涨，引发饲料企业提价。为保障国家粮食安全，养殖业推进豆粕减量替代，通过技术手段如低蛋白日粮和氨基酸替代，降低饲料蛋白水平，减少豆粕消耗，同时兼顾成本效益、生态环保。尽管面临减排认可度不足的挑战，行业正积极寻求解决方案，展望未来，有望进一步实现豆粕减量，减少对粮食资源的压力。
港股异动 中粮家佳康(06110)尾盘跌超5% 第6批中央猪储将投放 后期生猪价格存在下行风险
中粮家佳康(01610)尾盘跌幅超5%，因国家发改委监测到猪肉价格过度上涨。为稳定市场，国家将投放中央及地方政府猪肉储备，并警告市场专家认为猪价有下行风险。价格上扬主要由于部分养殖户非理性压栏惜售和二次育肥，但国内存栏量上升，预计猪价可能在供应增加后快速回落。请注意，猪博士平台发布的信息仅为学习参考，非投资建议。
“土猪肉”和“饲料猪肉”有什么区别？不懂你的猪肉白吃了
本文介绍了如何区分土猪肉和饲料猪肉的四个关键点：猪皮颜色的白度、肥瘦程度的比例、肉质的触感和闻气味。土猪肉通常颜色更白，肥瘦适宜，有更强的韧性，粘手且猪皮厚；而饲料猪肉则可能有较重的骚味，口感较差。了解这些区别有助于消费者在购买时做出更优质的选择。
11月9日，猪价“超预期下跌”，蛋价大跌“变脸”，发生了啥？
11月国内生猪和鸡蛋市场出现大幅变动，猪价超预期下跌，受生猪供应宽松和消费支撑不足影响；蛋价大跌后反弹，受口罩问题消费不畅和养殖端库存增加影响，但经产蛋鸡存栏低、饲料成本上涨导致养殖户挺价。短期内，猪价维持震荡，蛋价窄幅调整，市场多空博弈仍在持续。
二次育肥托底，猪价上涨“节节高”！11月14日猪价！
11月国内猪价经历触底反弹，受养殖端挺价和二次育肥影响，猪价上涨，但官方调控措施、消费疲软、口罩问题等因素限制了反弹幅度。预计未来1-2日可能横盘震荡，11月底猪价可能继续上涨，但北方认价出栏增多将影响采购。个人观点和市场信息仅供参考，非投资建议。
苏轼吃猪肉后写下《猪肉颂》，看似一首打油诗，实则蕴含深刻哲理
这篇文章讲述了苏轼在流放生涯中的乐观态度，即使面对困境，他依然对生活充满热情，通过亲自烹饪猪肉，展现了事必躬亲的生活态度。苏轼的坚韧与乐观，以及他对生活的积极理解，给读者传达了一个信息：成功源于亲身实践和乐观精神，无论生活如何艰难，都应保持自信和坚韧。
止步3连降，猪价要趁势“逆袭”？或将触及16元/公斤的高点
近期国内猪价在15.06元/公斤附近徘徊，受市场情绪和消费影响呈现小幅回暖，但基本面的‘供强需弱’使得猪价震荡持续。随着清明假期临近，需求可能改善，4月或有阶段性转折点，但上涨过程存在风险。3月猪价下跌5.28%，养殖端出栏压力大，屠企开机率低，市场底部支撑较强。4月受节假日消费提振，猪价可能偏强，但清明后供应增多，猪价可能回调。4月底，随着节日过后出栏增加和五一小长假影响，猪价或有冲高回调。整体来看，3月底猪价底部震荡，4月呈‘先涨后跌再涨’趋势。
Mysteel参考丨2023年生猪市场消费形势展望
自2018年以来，中国猪肉市场经历了非洲猪瘟和新冠疫情的双重冲击。文章分析了影响猪肉消费的人口、政策、收入、消费者信心等多方面因素，指出2023年在政策支持、预期恢复及防疫优化的背景下，猪肉消费有所向好，但受制于人口老龄化、收入下降和消费刚性，消费增长空间有限。同时，线上销售、替代品市场和肉类消费结构的变化也对消费产生影响。未来展望显示，猪肉消费将以持续改善为主，但增长可能受到生育率低和人口负增长的制约，猪价将受供需平衡影响。