养殖业萧条！猪价大幅回落，牛、羊价遇冷难涨，鸡价直线下滑
冬季到来，养殖业面临猪价持续下跌、牛羊价格难涨、鸡价下滑的挑战。猪价因养殖户出栏、消费低迷、非瘟影响和猪肉高价位而下跌，短期看市场供应过剩，猪价恐持续下跌。羊价受猪肉性价比高和消费者消费能力限制难涨，牛价因国内供应缺口和牛肉进口维持稳定。鸡价因物流运输未完全恢复、餐饮需求下降和库存压力而下滑，但成本线高位可能导致价格回涨。整体市场受疫情和消费影响，价格波动较大，期待疫情好转和消费复苏带来价格反弹。
动态
国家发改委最新预判！2023年猪价波动幅度小于2022年，将及时采取调控措施
国家发改委召开发布会，介绍2023年稳物价工作，强调国内生猪产能合理，预计价格波动减小。通过提高粮食收购价、储备调节、市场监管和预期引导等措施，确保重要民生商品供应充足，尤其是粮食和猪肉市场平稳。尽管存在输入性通胀压力，但凭借坚实的生产基础和健全的保供体系，有信心保持物价稳定。春节期间，发改委加强了保供稳价部署，确保居民消费需求得到保障。
2023年02月28日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报及分析
2023年02月28日全国猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋批发价格日报显示，猪肉价格小幅度下降，牛肉和羊肉高位波动受猪肉价格影响，鸡肉价格上涨受进口因素影响，鸡蛋价格因供应旺季而探底。高速公路绿色通道政策对价格影响较小，全国价格差异不大。详情请关注猪博士平台，获取每日价格走势。
五款美食：猪肉经典之作东坡肉、梅菜扣肉、回锅肉、红烧肉、卤肉
本文详细介绍五款中国传统猪肉美食：东坡肉、梅菜扣肉、回锅肉、红烧肉和卤肉，探讨它们的制作方法、口感特点和在中国美食中的重要地位。这些菜肴不仅美味，还承载着丰富的饮食文化和历史传统。无论是家常菜还是节日佳肴，猪肉美食在中餐中占据着重要位置，展示了中国饮食文化的魅力。
非基本面因素——政策对生猪行业的影响分析
本文分析了生猪市场中短期的冻肉收放储政策如何通过调控供需稳定价格，中长期的调运政策如何影响区域间供需，以及环保政策对行业集中度和规模化的影响。这些非基本面因素在不同层面影响猪价波动，反映了行业调控与市场变化的关系。
第二批收储来了！农业农村部等五部门联合发布5月生猪产品数据，能繁母猪存栏4258万头
国家发改委发布信息，上周猪粮比价低于5:1，进入过度下跌一级预警区间，将启动年内第二批中央猪肉储备收储并指导地方收储。数据显示，5月份能繁母猪存栏量虽有波动，但生猪产量和屠宰量增长，价格方面全国二元母猪和仔猪价格下跌，生猪出场及批发市场价格同比下跌，但进口猪肉量增加。尽管成本上升，散养和规模养殖的生猪净利润仍面临亏损，相关部门将加强调控以稳定猪肉市场。
收储消息的公布对生猪市场行情会有何影响？分析来了
国家发改委宣布启动年内第二批中央猪肉储备收储工作，短期提振了市场信心，但由于生猪供给过剩、消费淡季需求不振以及高温天气等因素，预计猪价会出现先涨后稳，最终回调并震荡的走势。关注二次育肥和企业出栏情况对后续市场的影响。
7月12日全国 猪、牛羊、鸡肉，鸡蛋批发价格日报走势分析
2023年7月12日，全国猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋批发价格及分析报告：猪肉价格微降，预计继续寻底；牛肉价格高位稳定，跟随猪肉波动；羊肉价格小涨，同样受猪肉影响；鸡肉价格高位，与猪肉同步；鸡蛋价格因高温影响波动较大。以上数据供养猪业参考，非投资建议。
终于来了！2万吨中央猪肉储备收储即将开启！
7月12日，华储网先后发布通知，进行2万吨中央储备冻猪肉收储竞价交易，其中0.23万吨于7月12日出库，品种为分割冻猪瘦肉。当日全国猪肉价格微涨。由于生猪价格持续低位，国家发改委宣布启动年内第二批中央猪肉储备收储，以稳定市场价格，加强生猪产能调控，促进市场平稳运行。
上半年猪肉、蛋禽、水产波动！这场发布会，介绍了这些情况
2023年7月21日，国务院新闻办公室发布新闻，上半年我国农业农村经济运行总体平稳，表现为夏粮丰收、粮食生产基础稳固，生猪产能保持高位，市场价格稳定，产业就业帮扶取得成效，科技装备和农业现代化加强，乡村产业和农民收入增长，乡村建设与改革深化。下半年，农产品市场供应持续充裕，价格预计保持总体平稳。