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收储对猪价走势有何影响

7月7日,中国政府启动2021年度第一批中央储备猪肉收储,总量达2万吨,以应对猪肉价格过度下跌。猪粮比价是评估盈亏的重要指标,当猪粮比低于预警点时,政府会启动收储以稳定市场。历史上,政府的猪肉收储政策在一定程度上扭转了价格下跌趋势,提振市场信心。这次收储可能短期提振市场,但长期来看,科学的调控政策将助于生猪生产和猪价的平稳运行,预计后期市场将季节性震荡回升。

荷兰公司用单个细胞培育出真正的猪肉

荷兰生物技术公司Meatable利用单细胞技术培育出与真猪肉口感一致的猪肉香肠,采用Opti-ox技术替代有争议的胎牛血清,旨在生产环保且美味的‘未来食品’。Meatable的团队表示,这种猪肉香肠在烹制时会发出类似真肉的声音,计划于2025年前推向市场。

农业农村部:散养无需办理用地手续,舍饲圈养家庭牧场利用荒山荒坡、滩涂等无需办理农用地审批!

根据农业农村部的规定,散养和舍饲圈养的家庭牧场在利用荒山荒坡、滩涂等未利用土地发展养殖时,养殖设施用地采用备案制,无需办理传统的农用地审批手续,简化了土地使用流程。这体现了对绿色养殖和资源有效利用的支持政策。

食品安全·曝光台

8月29日至9月4日期间,食品行业出现一系列舆情事件,包括市场监管部门对过度包装和天价月饼的整治,巴黎贝甜等品牌因无证生产被罚,销售过期食品的零食门店被惩处,知名火锅店因后厨问题致歉并整顿,以及阳澄湖大闸蟹假冒地理标志的案件。这些事件反映了食品安全与市场规范的重视程度以及对消费者权益的保护。

大商所推出生猪期货协议交收业务 扩大服务实体经济深度广度

大连商品交易所宣布开展生猪期货协议交收业务,以适应政策转向并解决疫情下跨省调运困难,提升交割灵活性。该业务包括提货地点协议交收和白条猪肉协议交收,旨在扩大期货服务实体经济的深度和广度,促进生猪产业平稳发展,增强市场运行质量。多家生猪期货交割库对此表示认可并已做好准备,大商所将继续优化合约规则,支持规模化养殖企业参与,推动生猪产业高质量发展。

交通运输部出台“五个严禁”,不得以等待核酸结果为由限制货车通行

交通运输部近日强调要严禁过度管控,保障货车司机权益,确保交通物流畅通。针对部分地区出现的不合理限制措施,如现场等待核酸检测、滞留司机服务问题,要求各地执行‘五个严禁’,畅通投诉举报渠道,提供餐饮、休息等生活服务,确保货车司机顺利通行,解决实际困难。

“上有顶,下有底”!猪价陷入“怪圈”〡好消息!5月4日猪价

5月4日全国猪价维持在14.55元/公斤,猪价因认价出栏减少、冻品补库积极、低价猪场采购育肥和天气影响而上涨。市场在底部支撑和消费淡季限制下,形成‘上有顶,下有底’的怪圈,猪价反弹空间有限,养殖端亏损和大猪存栏影响猪价上涨动力。

粮价“联袂上涨”!5月18日全国生猪、玉米、小麦挂牌价格!

5月18日全国生猪、玉米及小麦价格动态:猪价下跌,受消费市场疲软和供应增加影响;小麦价格稳中偏强,部分企业补涨,但新麦上量有限;玉米价格反弹,受陈麦价格上涨和贸易商挺价情绪影响,华北及黄淮地区涨幅较大;粮价整体呈现联袂上涨态势。市场供需博弈仍将持续,底部震荡为主。