想尝家常猪肉白菜炖粉条 不辣下饭秘笈就在这
这是一篇介绍如何制作一道冬季暖心美味——猪肉白菜炖粉条的菜谱。所需材料包括五花肉、粉条、白菜、葱姜蒜等，通过爆香、炖煮步骤，让五花肉上色，粉条入味，最后加入白菜炖煮并调味。注意选择肥瘦相间的五花肉，泡软粉条，火候的掌握，以及根据个人口味调整调料。这是一道美味又下饭的家常菜，适合冬季烹饪。
动态
《生物安全法》4月15日实施，将对食品行业产生哪些影响？
我国的新《生物安全法》于2021年4月15日实施，这部法律在生物安全风险防控、传染病防控、食品原料安全和转基因生物管理等方面具有基础性、系统性。对食品行业来说，它强化了生物安全与食品安全的双重风险防范，要求完善进境动植物及其产品名录，加强重大疫情防控，以及对农业转基因生物的合规审查。食品行业需要密切关注相关法规的变化，确保业务活动的合规性。
建议收藏学习！炎热夏季如何解决育肥猪群的减料？
本文介绍了在夏季高温下肉猪养殖的管理策略，包括如何通过降低猪舍温度、增加饲喂次数、调整饲养密度、保证清凉水源、使用新鲜饲料、中草药防暑、维持栏舍清洁和对病猪特殊护理等方法，以应对高温热应激，提高猪只采食量和生长速度，减少经济损失。
秋季非洲猪瘟会不会以更快的速度传播？
秋季，由于早晚温差大、气候不稳定、季风增强和雨水增多，非洲猪瘟可能会以更快的速度传播。养猪场应关注猪舍温度、猪只应激管理和生物安全，提前预防和管理疾病，以降低损失。在非瘟肆虐的时期，做好猪场的防护措施至关重要。
河北省制定“十四五”畜牧兽医行业发展规划重点打造奶业生猪两个千亿级产业链
河北省农业农村厅发布了‘十四五’畜牧兽医行业发展规划，旨在推动行业高质量发展，目标包括提升养殖产量、加强粪污处理与利用、构建现代产业链、强化防疫安全、打造特色养殖等，以实现从畜牧大省向畜牧强省转型。规划提出10项重点工作和12项行动，聚焦奶业、生猪、家禽等产业，推进养殖基地建设、种业创新和绿色循环发展。
中金：生猪价格或先抑后扬，但不具备大幅上涨基础
本文分析了2022年三季度至四季度的生猪价格走势，呈现非典型的“U”型，受到供给端产能收缩、压栏惜售、政策调控和消费疲弱等因素影响。预计四季度价格将维持在季节性高位，但受消费能力偏弱和疫情制约，整体涨幅可能低于市场预期，10-11月价格高位回落，12月至次年1月受节日效应影响，价格可能再次上行但幅度有限。
11月18日猪价“起飞”，涨势向南传导！小麦、豆粕承压下行，咋了
11月国内农产品市场分析：生猪市场猪价上涨，受腌制腊肉预期和天气影响；小麦价格承压下行，国际粮价波动影响国内麦价；豆粕行情南北分化，华东地区回调明显，广东受库存和天气影响价格高位。猪价涨势向南传导，但受猪肉价格预警与消费预期影响，上涨空间有限，存在下行风险。
2个预判！猪价刚涨又跌，下跌“一日游”？还是“跌绿”到月底？
12月猪价在阶段性上涨后出现回调，受气温下降和腌腊需求提升影响，市场转为震荡偏强。但12月初猪价两次下跌，北方地区猪价窄幅下挫，南方部分地区补跌明显，主要受消费不畅和集团化猪企出栏影响。市场预期逐步回升，随着疫情防控政策松动和消费需求复苏，屠宰量和腌腊利好显现。尽管养殖端出栏规模增加，但预计猪价将延续波动上涨趋势，上涨空间有限，后市需关注大体重生猪出栏对市场供应的影响和居民购买力对终端消费的提振。
行情异动！1月30日：猪价走低、蛋价逆袭！
春节假期后，鸡蛋市场因供应压力不大和需求恢复而呈现反弹，蛋价上涨；相反，猪价因节后需求减弱、供应增加和屠企压价而下跌，但随着市场情绪转变，生猪价格可能触底反弹。不过，由于消费增量有限和产能过剩，短期猪价仍面临压力。
猪价上涨最新消息，未来猪价能否大幅上涨？
2023年2月，南北猪价经历波动后呈现上涨趋势，猪粮比跌破5:1，国家调控措施继续推进，尤其是饲料原料价格如豆粕有所回落。猪价触底反弹，基层猪价主流报价6.6~7.5元每斤，但养殖盈利仍需关注饲料成本。猪博士提醒，市场信息仅供参考，不构成投资建议。