【今日行情】全国猪、牛、羊肉，鸡肉鸡蛋批发价日报
2023年8月10日的全国肉类和鸡蛋批发价格分析：猪肉、牛肉、羊肉价格出现下降，鸡肉价格微涨但整体下行，鸡蛋价格因多因素上涨但涨幅减小。高速公路绿色通道政策使得价格差异保持在可控范围。猪博士平台提供每日价格信息，供养猪人参考，非投资建议。
动态
油价“大变脸”！92汽油“价格曝光”，猪价、羊价“扎堆上涨”
近期市场上的价格波动，如油价的剧烈变化、汽油价格曝光以及肉类价格的上涨，引发关注。这些波动揭示了国际政治局势、能源供应和全球经济复苏等多重因素的影响。油价变化可能波及国内能源市场，带来连锁反应。本文深入剖析这些价格波动的内因和外因，但不构成投资建议，仅为养猪人学习参考。
2021年全国食品安全宣传周的主题为：“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。
2021年全国食品安全宣传周活动启动，主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。活动旨在贯彻党的最新思想，强化食品安全治理，提升食品产业质量，倡导诚信自律、科学消费，强调社会共治和公众教育，同时要求各级部门高度重视、加强领导，确保活动实效并严格执行纪律，活动总结报告需在7月12日前提交。
猪肉价格持续下行 农业农村部：需帮助养殖场户渡过难关
春节后受供需关系影响，猪价持续走低，农业农村部召开会议强调加大政策支持，通过调控产能、冻猪肉收储等方式稳定市场供应。温氏股份和新希望等大型养殖企业盈利能力下滑，但中央一号文件和政府工作报告提出稳定长效政策，要求各地各部门采取措施保障生猪生产、防控非洲猪瘟，促进产业平稳健康发展。
预计我国猪肉进口量将在下半年上升
荷兰合作银行的最新报告预测，由于中国猪肉价格飙升和政策调控，下半年中国的猪肉进口将大幅回升。然而，餐饮服务需求受新冠疫情限制影响减弱，零售表现较强。北美和欧盟的猪肉需求稳定，而日本、韩国等亚洲国家受通胀和经济放缓影响，下半年需求预计将减弱。尽管存在经济放缓，猪肉作为适中价位的蛋白质，消费弹性较大，整体需求在下半年仍会有所下降。
力度加大！央地联动！零售价同期上涨超40%？
国家和地方为应对猪价过快上涨，加大了猪肉储备投放力度，包括中央和地方政府储备。发改委建议养殖场（户）保持正常出栏，防范价格波动风险。多地发改委也采取措施稳定猪价。市场预期未来猪价上涨空间有限，养殖行业需注重转型升级和风险防控，以实现行业良性循环。
冰火两重天！猪价一周下跌1.5元/斤，仔猪价格却突破700元/头.....
这篇文章讲述了猪肉价格和生猪价格出现大幅波动的情况。全国猪肉价格一周下跌1.5元/斤，而仔猪价格却突破700元/头，市场行情呈现冰火两重天。猪价下跌的原因包括政策调控增加供应、养殖端出栏增加和疫情导致的消费不振。尽管猪价回调，仔猪价格却因补栏需求和养殖利润上涨。市场预计年后一季度猪价可能继续下跌，但仔猪市场对后市持乐观预期。
农业农村部发布《畜牧业应对寒潮暴雪天气技术指导意见》
本文介绍了在近期大范围寒潮降温中，针对畜牧业生产面临的不利影响，提出了加固棚舍、保暖防冻、饲料营养调整、饲草料储备和销售渠道畅通、动物防疫等技术措施，以保障畜禽安全过冬，减少灾害损失。
Mysteel解读：元旦将至，猪价是否“逢节必涨”?
岁末寒冬，2022年生猪市场经历过山车行情。尽管2020和2021年元旦猪价因节日氛围上涨，但2022年因猪价下跌，消费前置导致价格下跌。2023年元旦，随着屠企宰量上升、消费需求复苏，尤其是康复人员的报复性消费，全国屠企开工率提升。尽管部分地区受冷空气影响，气温下降，但节日需求和天气因素叠加利好猪价。然而，新冠病毒可能影响终端需求。养殖端方面，12月猪价下跌导致亏损，部分散户抛售，市场供应减少。总体来看，预计2023年元旦猪价或将上涨，但需关注疫情动态。
2022年1-11月份我国鲜冷冻猪肉进口155.8万吨，同比下降56.0%
2021年1-11月中国进口猪肉及杂碎大幅下降，主要来自西班牙、巴西、丹麦等国。进口量先降后升，进口价格在6月份后反弹。同期，猪肉和活猪出口量增加，种猪进口以美国、丹麦和法国为主。猪博士平台提供的信息仅供参考，非投资建议。