满足这五大标准，教你如何辨别“放心肉”
随着生活水平提高，消费者对猪肉的要求不仅限于数量和瘦肉量的增加，更注重猪肉的安全性和品质。本文详细介绍了如何通过颜色、气味、风味、触感和外观等方面鉴别优质的、安全的猪肉，并解释了安全猪肉的概念及其生产过程中的管理控制措施。
动态
8月业绩出炉！养猪一哥成本再创新低，年底成本目标13元！
9月6日#行情宝最新猪业新闻：牧原股份和金新农公布8月生猪销售业绩，牧原股份1-8月生猪销量4478.6万头，销售收入834.51亿元；金新农1-8月生猪销量79.21万头，销售收入10.78亿元。牧原股份7月生猪养殖完全成本为13.8元/kg，年底目标为13元/kg。原料市场动态显示，玉米供应宽松，价格或窄幅调整；豆粕库存下降，巴西产区干旱可能提振豆粕行情。
一夜“猛涨”，猪价上涨“涨不停”！附：12月26日猪价
文章详细分析了2024年12月下旬国内生猪市场的猪价走势，指出近期猪价呈现过山车式波动，从冰点回暖。尽管消费需求逐步改善，尤其是南方腌腊消费高峰，但因养殖端提前出栏导致供应过剩，猪价一度下降。然而，随着冬至后消费需求增加和供应压力缓解，猪价出现逆势上涨。文中还探讨了猪价上涨的多重原因，包括养殖端扛价惜售、消费需求偏强、猪肉季节性消费支撑转强以及二育补栏等因素。最后，文章提醒，由于集团猪企有出栏冲量的压力，猪价进一步冲高可能面临阻力，市场或有再次下跌的风险。
涨涨涨！猪价稳步上扬？春节需求助力上涨趋势！
2025年1月25日，中国外三元生猪价格上涨至15.95元/公斤，较昨日、上周、上月及去年同期均有不同程度的上涨。全国31个省/市/自治区猪价全面上涨，华东、华中、华南和华北地区涨幅较为明显。玄田算法预测未来几天猪价将继续保持上涨趋势，但养殖户需密切关注市场动态并合理安排养殖计划以应对潜在风险。本文详细分析了猪价上涨的原因及其对养猪行业的影响。
冷空气来袭！雨水连连，中东部气温大面积创新低
今年下半年最强冷空气影响我国，20余省会城市气温创新低，内蒙古东北部气温可能跌破冰点。华南地区遭遇罕见连续强降雨，需防范洪涝等次生灾害，公众注意添衣保暖并调整出行计划。同时，台风‘三巴’与冷空气叠加，带来大范围雨雪天气，华南地区需加强防范。
俄方希望2023年2月前启动猪肉输华工作
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局计划于2023年1月份启动对华猪肉出口，此前中国已取消对俄罗斯的非洲猪瘟临时禁令，并完成了检验检疫和兽医卫生要求议定书的协商与签署。双方在考察期间合作顺利，议定书将在政府首脑会晤后一个月内实施，这标志着两国在猪肉贸易上的重要合作重启。
2024年1月生猪核心数据：能繁母猪存栏4067万头，月度环比-1.8%
该报告详细分析了2024年1月的生猪生产及价格走势，包括能繁母猪存栏量、生猪屠宰量、不同肉类价格的环比和同比变化。全国及大中城市的批发和零售市场猪肉价格均有不同程度的下降，反映出市场供需和成本效益情况。请注意，未经授权不得全文或部分转载，猪博士平台发布的文章仅供学习参考，不构成投资建议。
猪场管理四大要点：养、检、防、消
本文围绕猪养殖的四大关键环节——养、检、防、消，提供了一套系统的健康管理策略。从饲料营养、疾病检疫、疫苗接种、定期驱虫到猪舍清洁消毒，旨在帮助养猪人提高猪群的抗病能力，有效预防疾病传播，保障养殖效益。
玉米市场突变：为何在预期上涨时反而下跌？
近期玉米市场出现了反常的价格下跌趋势，尽管处于传统上应价格上涨的青黄不接时期。本文探讨了导致这一现象的原因，包括市场情绪的转变、供应过剩以及对利好消息的反应冷淡等，并对未来的市场走势进行了预测。
华统股份与立华股份：生猪养殖与财务状况的新进展
华统股份宣布了一项16亿元人民币的募资计划，主要用于生猪养殖和饲料加工建设，并偿还银行贷款。同时，立华股份也公布了其生猪养殖领域的扩张计划和积极的财务表现，展示了行业内的稳健增长趋势。