原料期货 | 当前猪价启动时间仍较早 短期猪价以震荡调整为主
上周生猪和鸡蛋期货价格震荡偏强，受益于政策调控和需求恢复。玉米价格微幅下跌，受南美大豆产量预测减少影响。豆粕市场对巴西产量存在分歧，全球供应压力将上升。菜籽和菜油供应压力增大，库存偏高。棕榈油产量季节性下降，出口受阻但库存压力缓解。豆油受南美丰产预期影响，成本支撑减弱。大豆国内供应充足，进口大豆价格优势抑制价格。整体市场以观望为主，供应和需求动态将影响价格走势。
动态
蓬安一养猪场严重污染河流及环境 官方：停业整顿并将立案查处
蓬安县村民反映一大型养猪场排放未经处理的污水，导致河流严重污染。当地政府已介入，农业农村局已要求养猪场停止排污并清空生猪，进行停业整顿，并对违法行为进行立案查处。蓬安县将继续加强对养殖场的日常监管。官方已给出回应，保障环境质量和市民权益。
生猪屠宰加工项目市场分析
生猪屠宰加工项目旨在通过现代化技术提高屠宰效率和保障猪肉安全，适应市场需求增长。行业竞争格局多元化，未来将向规模化、专业化和智能化发展。项目选址和布局需考虑环保和生产效率，基础设施包括屠宰设施、冷库和污水处理，注重生产工艺的规范和创新，以提升产品质量和附加值。
养殖端出栏放缓支撑猪价 需求低迷抑制上行空间
养殖端缩量挺价导致猪价获得支撑，但需求有限，屠企宰量缩减，市场高位震荡。尽管中期预期偏强，短期上下动力不足，猪价在17500-18500元/吨区间波动，待需求回暖有望上涨。来源于国元期货的分析，仅供养猪行业参考，不构成投资建议。
注意啦！农业农村部印发《2021年国家水生动物疫病监测计划》
农业农村部发布了2021年国家水生动物疫病监测计划，旨在监控鲤春病毒血症等10多种疫病，覆盖全国29个地区，确保水生动物健康，防控疫情风险，推动水产养殖业绿色发展，保障水产品安全。监测工作将由多个研究所承担，并要求各地结合实际情况制定省级监测计划，严格执行样品采集和上报规定，确保水生生物安全。
国务院安委办：坚决整治安全执法检查中的突出问题
新修订的《安全生产法》于9月1日起实施，国务院安委会部署强化安全生产执法工作，强调提升执法检查质量，解决安全执法问题，确保人民生命安全。会议指出当前存在的风险隐患和执法不力问题，并要求严格安全准入、深化隐患排查，加强案例学习与推广，改进执法方式，对高风险领域和企业实施全覆盖监管，严厉打击违法行为，维护人民生命财产安全，为高质量发展保驾护航。
猪周期循环往复，猪企进退两难，养猪不如卖饲料?
这篇文章探讨了猪周期的反复性对养猪企业的影响，指出在猪周期的波动中，猪企面临着盈利困境，似乎陷入‘养猪不如卖饲料’的疑问。内容来源于'锦鲤财经'，深入分析了行业动态和企业策略选择。
猪价腰斩：成因反思及应对
养猪人在12月面对剧烈的猪价波动，需反思投机行为和过度依赖行情。规模化养猪企业应拒绝投机，专注于提质增效和科学经营。利用金融工具如生猪期货锁定利润，是应对市场波动的策略。未来，技术与市场理性结合，深度融合新技术将成为养猪业发展的重要方向。
生猪价格处于低位，后期走势如何？国家发改委回应
国家发改委新闻发言人孟玮表示，当前生猪产能充足，价格下跌空间有限。随着消费恢复，预计价格将回升。发改委已采取措施如收储中央猪肉储备，以稳定市场。未来将继续监测市场动态，适时调整储备策略，同时建议养殖户保持稳健经营节奏。
“早不买猪肉，晚不买豆腐”，啥意思？老祖宗的生活经验，很实用
文章讲述了老祖宗留下的生活经验——'早不买猪肉，晚不买豆腐'，强调购买猪肉和豆腐时选择正确时间的重要性。内容介绍了早上猪肉可能掺有剩肉或冷冻肉，水分较多，以及如何通过观察颜色、质地和购买时间来判断新鲜度。同时，推荐了猪肉的营养吃法——珍珠肉圆，以及豆腐的健康搭配如豆腐海带汤、豆腐黄鱼西红柿汤和豆腐蒸鸡蛋，旨在帮助人们在日常饮食中选择新鲜食材，保持健康。