8月第5周全国农产品价格动态
本文基于全国500个县集贸市场的监测数据，详细分析了8月第5周各类农产品价格的变化情况，包括鸡蛋、生猪产品、鸡肉、牛肉、羊肉、生鲜乳以及饲料等的价格波动，反映了当前农产品市场的复杂性和多样性。
动态
夏季猪肉价格淡季不淡，未来走势如何？
文章分析了今年夏季猪肉市场出现的‘淡季不淡’现象，探讨了猪肉价格逆势上涨的原因，并预测了随着秋季到来及双节期间需求增加的情况下，猪肉价格未来走势。综合供需关系变化，预计猪肉价格将保持相对稳定，不会出现大幅涨跌。
养猪行业如何持续发展？秦英林刘畅陶一山白善霖等大佬南阳对话，都聊了啥？
论坛上，牧原股份董事长秦英林讨论了猪养殖行业的降本增效策略和技术突破，强调了企业底层创新的重要性。新希望六和董事长刘畅强调传承不是个人而是团队培养，而唐人神集团董事长陶一山认为猪周期概念已弱化，关注成本成为关键。其他嘉宾还探讨了成本控制、资金链安全、细胞肉技术、农业现代化等问题，以及行业如何在变革中前行。
农业农村部答复刘永好委员“关于稳定生猪产能、降低周期性波动、引导生猪产业平稳升级的提案”
答复关于稳定生猪产能、降低周期性波动的提案，提到国家相关部门已采取多项措施，包括支持猪肉加工技术创新、加强质量安全监管、金融政策支持、完善期货交易机制和强化溯源制度，以促进生猪产业平稳升级和市场健康发展。
“人造肉”能否跟“传统肉”二分天下！？
全球肉类替代品市场正在快速增长，受健康和环保意识提升驱动，尤其是植物肉（如豆腐、面筋和真菌蛋白产品）市场发展迅速。欧洲和北美市场表现出强劲的增长，而中国消费者对植物肉接受度有待提高。Impossible Foods与汉堡王、肯德基等的合作推动了市场扩张，但植物肉在中国的销售仍面临挑战。培养肉（实验室培育肉）也在发展，但尚需解决监管和公众接受度问题。尽管肉类替代品面临挑战，其潜在的环保和健康优势预示着市场前景广阔。
国务院国资委：10月1日起，央企须设首席合规官
国务院国资委印发的《中央企业合规管理办法》规定，中央企业需设立首席合规官，由总法律顾问兼任，全面参与重大决策，加强合规审查和风险防控，提升经营管理水平。同时强调了违规问责和整改机制，以确保企业稳健发展。
中金：生猪价格或先抑后扬，但不具备大幅上涨基础
本文分析了2022年三季度至四季度的生猪价格走势，呈现非典型的“U”型，受到供给端产能收缩、压栏惜售、政策调控和消费疲弱等因素影响。预计四季度价格将维持在季节性高位，但受消费能力偏弱和疫情制约，整体涨幅可能低于市场预期，10-11月价格高位回落，12月至次年1月受节日效应影响，价格可能再次上行但幅度有限。
农业农村部组织收听收看党的二十大开幕会
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中国动物疫病预防控制中心印发 《冬春季非洲猪瘟防控关键技术》
中国动物疫病预防控制中心近日发布了《冬春季非洲猪瘟防控关键技术》一文，旨在提供针对冬春季这一高发期的防控指南，以确保我国养猪业的健康稳定，降低非洲猪瘟疫情的发生和传播风险。这份技术文件详细阐述了防控措施、监测方法以及科学防控策略，对养猪场和相关行业具有重要参考价值。