中秋节市场猪肉不如牛肉火？生猪养殖产业结构加速调整
文章分析了中秋将至猪肉传统销售旺季的表现，探讨了猪肉市场需求不旺的原因及牛肉销售的逆袭现象。同时，通过数据展示了我国肉类消费结构的变化趋势，并深入剖析了上市猪企在生猪价格反弹背景下的经营状况及其面临的财务困境。此外，文章还介绍了头部猪企和中小养殖户在应对市场变化时的新策略和发展方向。
动态
一周国际动物疫情动态：斯里兰卡发生135起非洲猪瘟疫情，死亡2.5万头家猪
据农业农村部官网消息，2024年12月30日至2025年1月3日，全球共有6个国家发生463起非洲猪瘟疫情。其中波兰、阿尔巴尼亚、斯里兰卡、北马其顿、德国和罗马尼亚分别报告了不同规模的野猪和家猪非洲猪瘟疫情。这些疫情对当地养猪业造成了严重影响，涉及大量家猪和野猪的感染、死亡及扑杀。本文详细列出了各国的具体疫情情况，并提供了官方来源。
调价通知！3月17日油价跌势形成，小麦跌回“原形”，猪价涨不动
今日文章讨论了3月17日的油价回调，预测新一轮调价周期内油价有小幅回落。同时分析了小麦价格的跌回至年初水平，主要受制粉企业降价和市场供应宽松影响。猪价方面，尽管有反弹，但因消费跟进不畅、二次育肥补栏低迷等因素，猪价涨不动，预计短期仍偏弱。
春节近年味浓，状元年“藏香黑猪肉”备受青睐
随着新春临近，特色农产品品牌状元年的藏香黑猪肉因其生长在高海拔的优良环境、纯天然的饮食和严格品质控制，受到消费者欢迎，成为走亲访友的热门选择。状元年坚守优质选材，保障产品健康安全，同时设立多处仓储基地满足消费者需求，让消费者的春节餐桌增添一份别样的美味与地区风味。
农业保险需扩面增品提标
2021年是乡村振兴战略的关键一年，农业保险在巩固脱贫成果、稳定农民收入、保障粮食安全和宏观调控中起重要作用。文章分析了农业保险的现状、不足，提出创新保险品种、提高保障水平、发展收入保险、政策性农业保险及创新服务方式等措施，以期通过金融科技手段，加强金融对乡村振兴的支持，降低农民经营风险和融资难题。
农业农村部回应猪肉价格相对稳定 不支持大幅上涨
冬季猪肉消费旺季来临，价格自10月初触底后上涨，供应量增加，屠宰企业积极储备。11月份猪价趋于稳定，能繁母猪存栏量增加，预计元旦春节期间供应充足，价格可能稳定，不支持大幅上涨。农业农村部实施生猪产能调控，确保市场供应稳定。
猪无缘无故就死亡，那你就该考虑这九类疾病了
本文概述了多种猪只可能遭遇的猝死病，包括猪肺疫（由多杀性巴氏杆菌引起）、猪李氏杆菌病（导致流产和脑炎）、猪丹毒（急性败血型）、猪瘟（高度传染性）、仔猪水肿病、猪传染性胸膜肺炎、仔猪白肌病、猪肠道出血综合征以及猪猝死性应激综合征。这些疾病可能表现为不同症状和死亡模式，从瞬间死亡到突然或长期患病后的快速死亡不等。了解这些疾病有助于提高养猪场的管理和疾病防控水平。
腌腊肉的季节到了，地级市投放储备猪肉猪肉价格元旦春节平稳
农历冬月初一，多地储备猪肉集中投放市场以应对节日需求，尤其是年底和腌制腊肉时节。生猪价格震荡下行，规模化养殖场出栏节奏加快，市场供应充足，预计元旦春节期间猪肉价格平稳。消费疲软影响价格上涨，猪价可能在春节前略有回落。价格稳定有利于产业健康发展和养殖场盈利，但屠宰企业放假可能影响短期供应。总体来看，市场供应充足，价格波动不大。
局地猪价破7 ？发改委发声：不用过度担忧，必要时将收储……
全国猪价在12月21日跌至7.75元/斤，较前期高点下跌近2元/斤，发改委召开会议研究保供稳价。专家认为当前不存在产能过剩，消费偏弱是暂时的。建议养殖户保持稳定产能，猪肉加工企业扩大库存。猪价下跌主要因供给增加和消费偏弱，发改委表示必要时将采取收储措施。市场预期猪价短期内可能继续走低，但春节前反弹可能性小，长期看猪价大幅下跌可能性不大。
【解读】发改委猪肉收储即将开启！生猪低位反弹重返14500元/公斤上方
在发改委宣布猪粮比进入过度下跌一级预警区间后，将启动收储工作，导致生猪市场悲观情绪改善，预期短期猪价见底反弹。然而，考虑到供给侧库存压力和前期压栏生猪影响，市场预计元宵节前后可能出现价格低点，随后价格可能弱势反弹，但空间有限，整体在中低区间内震荡。