黑猪肉和普通猪肉有什么区别吗？
本文深入探讨了黑猪肉与普通猪肉在肉质、口感、营养成分、生长环境及饲养方式等多个方面的显著区别。黑猪肉以其独特的口感、丰富的营养价值和科学的饲养方式备受青睐，具有更高的健康与保健价值。了解这些差异有助于我们在日常饮食中做出更健康的选择。
动态
坐滑梯！猪价南北“绿油油”！附：10月17日猪价
文章分析了10月中下旬生猪市场的价格走势，指出近期猪价上涨后劲不足，短期内市场下行压力较大。然而，随着月末消费改善和二育入场增加，猪价有望‘由跌入涨’。文章还探讨了当前市场存在的利空和利好因素，包括猪肉消费需求、集团猪企和散户猪场的出栏情况、以及二育支撑等因素的影响，并对未来的市场趋势进行了预测。
港股概念追踪｜猪价继续走高 机构看好行业景气度持续
截至7月23日，全国生猪市场均价已升至19.4元/kg，今年以来猪肉价格持续上涨。这一趋势带动了多家上市公司的业绩回暖，生猪养殖行业在经历低迷后产能下降，价格从第二季度开始回暖。光大证券研报预测，基于当前产能情况，看好2024-2025年猪价的景气持续性。文章详细分析了行业现状及未来趋势。
非洲猪瘟在越南蔓延，对中国南方疫情防控带来压力
非洲猪瘟疫情在越南迅速蔓延,引发了对疫情可能传播至邻近国家的担忧。鉴于越南位于南亚,近期频繁的雨季可能加剧了疫情的扩散。我国南方地区由于地理位置相近,加之多雨季节的到来,许多疫病可能也处于潜在爆发或者防控压力巨大的阶段。加强边境防控措施,确保国内猪群健康,成为了当前的重要任务。
生猪市场回暖，养殖企业调整募资策略
随着生猪市场的回暖，国内生猪养殖企业如巨星农牧和新希望调整了募资策略，减少募集资金总额，并将重点投向生物安全防控和数智化升级等领域，以应对新的市场环境和挑战。
猪便秘的原因与解决方法
本文探讨了猪场中常见的猪便秘问题，特别是妊娠中后期母猪的便秘现象，分析了便秘的原因、危害及解决方法，重点介绍了增加肠道润滑性的措施如使用硫酸镁等。
正大集团陕西区做好准备迎接可持续发展数据验证工作
正大集团陕西区遵循2030年可持续发展目标，于4月25-26日在陕西正大有限公司和陕西正大畜禽有限公司进行了全面的可持续发展数据验证工作。由劳盛质量认证的刘兆金老师和正大集团中国区SGC办公室人员参与，对公司的能源使用、废弃物管理、运输等多个方面进行了详细审查。会议上明确了目标、方法和报告流程。陕西区公司在验证中表现积极，虽然发现了一些改进空间，但总体井然有序，将借此机会总结经验，优化管理，为实现集团的碳中和目标和经济增长贡献力量。
德康集团荣获四川省科学技术进步二等奖：育种技术体系创新与应用的成就
德康集团荣获2023年四川省科学技术奖科技进步二等奖，因其在《外种猪本土化高效选育技术体系创新与应用》项目中的突出贡献。集团通过持久的育种投入和数据积累，包括基因组测序和市场同步的育种策略，展现了在育种科学的专业性和创新力。这一成就标志着本土化高效育种技术的重要实践和进步。
2026年上半年生猪市场展望：寒冬未尽，去产能之路艰难前行
2025-2026年中国生猪行业陷入深度亏损，能繁母猪存栏高企、生产效率提升导致供应过剩，叠加成本上升与消费疲软，猪价或于2026年初探至10.6元/公斤。本文深入分析产能去化缓慢原因、政策调控方向及疫病、成本等关键变量对市场走势的影响，展望行业何时走出寒冬。
克明食品2024年上半年业绩分析：增收不增利的背后
克明食品2024年半年报显示增收不增利的局面，净利润大幅增长，但营业收入下滑。公司通过优化产品结构和生猪业务回暖实现了扭亏为盈，五谷道场也实现了盈利。尽管面临挑战，克明食品仍积极调整业务结构，努力实现长期增长。