果然！猪价上涨“一日游”，北方行情“飘绿”！2月3日猪价
2月3日，国内猪价呈现波动下跌态势，受屠企调价和消费疲软影响，生猪均价跌至7元/斤，多地行情‘飘绿’，北方地区猪价止步上涨。市场消费掣肘、养殖端出栏压力大，短期猪价预计维持横盘震荡，价格波动偏弱，但由于亏损压力较大，下挫空间有限，多空博弈下市场继续承压。
动态
农村俗语：“早不买猪肉，晚不买豆腐”，是啥意思？有什么讲究？
本文深入解析了农村流传的‘早不买猪肉，晚不买豆腐’的俗语背后的故事，揭示了过去人们根据生活经验和农业活动时间选择食物购买以保证食物新鲜度的方法。通过讲述猪的饲养方式和杀猪习俗，以及豆腐制作工艺与销售时间的关系，展示了时代变迁与农村生活的智慧。
机构：当前仍处于本轮大的猪周期的下行阶段
当前猪周期处于下行阶段，预期下半年生猪价格将上行，关键因素是市场增重情绪和消费好转。短期价格可能回调，但存在支撑，LH2311建议关注市场情绪变化和逢低做多。然而，后期市场如果消费端和增重情绪不如预期，供给端基数超预期，可能会影响价格上行势头。文章强调市场对趋势的认知不足，情绪主导下价格波动，需谨慎对待投资建议。
《广东省休闲渔业管理办法》修订版印发
广东省发布了新的休闲渔业管理办法，旨在规范休闲渔业经营行为，保障活动安全，促进渔业产业的绿色发展。办法规定了企业或个人从事休闲渔业的条件、经营管理、监督管理等内容，强调了环保、渔业资源保护和渔民权益保障，对休闲渔业活动的区域、设施、许可、安全措施等都有详细规定，有效期至2026年。
中南区“运猪”向“运肉”转变
2019年以来，中南区六省（区）通过严格执行分区防控政策，推进生猪产业的结构调整与升级，实现了从运猪到运肉的转变。监管机制不断完善，如制定生猪调运管理办法、指定通道规范化建设等，加强全程追溯信息化，提高效率。同时，推动规模化养殖和产业链整合，如温氏、新希望、正邦等龙头企业的参与，以及无疫小区和标准化屠宰厂的建设，显著减少了小散乱差的屠宰场点。
拨款3亿元加快恢复农业生产 40℃以上，高温红色预警！
本文报道了2022年8月19日的生猪价格走势，全国均价为10.80元/斤，部分地区价格上涨。时政方面，财政部为受灾地区提供农业生产救灾资金，以保障粮食安全；农业数据显示，能繁母猪存栏和生猪屠宰量有所波动，猪肉价格同比上涨，鲜菜价格因高温上涨明显。此外，农业农村部与发改委将调控饲料粮进口，以稳定市场。直播预告中将讨论夏季种猪营养与养猪成本。
“人造肉”能否跟“传统肉”二分天下！？
全球肉类替代品市场正在快速增长，受健康和环保意识提升驱动，尤其是植物肉（如豆腐、面筋和真菌蛋白产品）市场发展迅速。欧洲和北美市场表现出强劲的增长，而中国消费者对植物肉接受度有待提高。Impossible Foods与汉堡王、肯德基等的合作推动了市场扩张，但植物肉在中国的销售仍面临挑战。培养肉（实验室培育肉）也在发展，但尚需解决监管和公众接受度问题。尽管肉类替代品面临挑战，其潜在的环保和健康优势预示着市场前景广阔。
中央储备猪肉又来了！9月23日将出库投放1.44万吨
9月21日，中央储备冻猪肉再次出库投放1.44万吨，累计9月投放量达6.71万吨，国家发改委表示将投放更多储备以保障供应，预计9月全国猪肉储备投放量创新高。地方省份也纷纷跟进，猪价有望维稳。猪博士提醒，信息仅供参考，不构成投资建议。
莘县农商银行：金融助力养猪户念好“致富经”
商增强，古云镇资历最老的养殖户，经营的山泽农业发展有限公司因优质猪肉与广东企业合作。他于2021年被评为乡村振兴龙头企业，带动建档立卡困难群众增收。商总表示，成功背后离不开莘县农商银行的资金支持和金融服务，该银行助力县域经济发展，提供优质服务。
农业农村部：坚决查处恶意散布虚假动物疫情信息、牟利套利等行为
农业农村部发布通知，部署春季动物疫病防控工作，重点关注非洲猪瘟等重大疫情和人畜共患病防控。强调压实各级责任，加强联防联控，严格疫情处置，强化入场采样和境外疫情监测，严厉打击虚假疫情信息散布和走私行为。要求各地落实强制免疫计划，确保高致病性禽流感等疾病免疫接种，推进‘先打后补’政策，强化物资保障，维护畜牧业和公共卫生安全。