农业农村部：第30周瘦肉型白条猪肉出厂价格均值为每公斤19.52元，环比上涨6.6%
2023年第30周，中国16省(直辖市)猪肉价格总体上涨，环比涨幅6.6%，同比下跌29.5%，与上周相比跌幅收窄。东北、华北、华中和华东地区猪肉价格均呈现先涨后跌的态势，部分地区受大体重生猪需求、散养户惜售、市场供需变化等因素影响，价格上涨后回调。四川和广东的猪肉价格涨幅较小，但仍较上周有所收窄，反映了市场动态和需求变化。文章摘自农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司的监测报告。
