7月30日农产品批发价格指数与重点监测品种动态
根据农业农村部最新监测数据，农产品批发价格和菜篮子产品指数均有所上升。猪肉、牛肉、羊肉和鸡蛋价格下降，白条鸡价格上升。蔬菜平均价格上升，水果平均价格微降。白萝卜、大葱、韭菜、大白菜和豆角价格升幅居前，大带鱼、菠萝、白鲢鱼、茄子和南瓜价格下降明显。
动态
土法炼猪油：一场回归传统的饮食变革
在当前时代背景下，一种回归传统的饮食趋势兴起，体现在自炼猪油和对传统食用油的重新发现上。这种趋势不仅关乎对传统味道的怀念，更是对健康和食品安全的更高追求。无论是家庭炼油还是购买传统小作坊的产品，人们都在寻找更加安心的饮食选择。
猪肉价格波动对CPI的影响分析
本文分析了6月份的居民消费价格指数（CPI）数据，重点关注了猪肉价格的波动及其对CPI的影响。数据显示CPI整体保持平稳，但猪肉价格显著上涨，成为影响CPI的主要因素之一。文章还探讨了猪肉价格变化的趋势及对CPI的潜在影响。
7月玉米市场分析与8月展望
7月份玉米市场面临挑战，饲用需求增长缓慢影响南港成交活动，进而影响北港贸易活跃度，导致南北港口玉米库存下降。价格持续走低，贸易亏损加剧。8月市场预计进入青黄不接阶段，价格跌幅可能收窄。
2024年7月第4周全国生猪市场动态分析
根据国家发展和改革委员会价格监测中心的数据，2024年7月第4周全国猪料比价较上周上涨1.18%，预计未来仔猪育肥模式下的生猪养殖每头猪的利润为519.06元。本周生猪价格经历了先涨后跌的趋势，展望未来，预计下周生猪周均价或将环比小幅下跌，养殖预期利润也将相应减少。
养殖新闻一周速递（7.22-7.28）
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美国又发现3例人感染禽流感病例
美国科罗拉多州公共卫生和环境部宣布在家禽养殖场工人中发现了3例新的禽流感感染病例，使今年美国确诊的感染病例总数达到13例。尽管存在感染病例，卫生官员强调对公众的风险仍然很低，且未发现病毒在人群中传播。疾病控制与预防中心建议接触受感染动物的农场工人使用个人防护装备。
“新”光熠熠 未来可期——正大集团陕西区2024新员工入职培训
正大集团陕西区为34名新员工举办了为期一周的入职集中培训，旨在通过多样化的培训内容和互动交流，帮助新员工快速适应角色转换，了解集团文化与业务，提升职业技能与素养，为公司高质量发展贡献力量。
中国银河发布农牧饲渔研报：7月猪价持续上行，头均利润突破400元
中国银河发布农牧饲渔行业研报，6月CPI同比+0.2%，其中猪肉价格显著上涨。7月猪价突破19元/kg，猪企盈利能力显著提升。短期猪价或延续震荡回升格局。建议关注成本控制行业领先、资金面相对健康、估值合理的猪企。白鸡行业产能调整中，当前板块估值处于历史相对低位区间，可板块性关注。投资建议重点关注生猪养殖行业的回调布局机会及养殖链后周期板块。
港股概念追踪｜猪价继续走高 机构看好行业景气度持续
截至7月23日，全国生猪市场均价已升至19.4元/kg，今年以来猪肉价格持续上涨。这一趋势带动了多家上市公司的业绩回暖，生猪养殖行业在经历低迷后产能下降，价格从第二季度开始回暖。光大证券研报预测，基于当前产能情况，看好2024-2025年猪价的景气持续性。文章详细分析了行业现状及未来趋势。