8连涨后2连降，临近五一，猪价“断崖”式下跌，要跌回“原形”？
4月生猪价格经历了先涨后跌的过程，受节假日备货预期和消费疲软的影响，市场涨势短暂，但餐饮行业恢复缓慢和成本提升导致猪价下滑。尽管临近五一假期，猪肉需求有所改善，但节后市场消费惯性回落及天气因素将对猪价构成压力，预计五一期间猪价将横盘震荡，节后可能回降至14元/公斤以下。
动态
猪价两级反转？ 别高兴太早！或许还要再等等
本周生猪养殖亏损大幅缩减，主要由于饲料成本下降和生猪价格回升。国家的养殖补贴与价格调控措施有效缓解了价格波动。市场产能恢复稳定，但消费淡季及供给压力大导致猪价短期下跌。预计下半年猪价将向好，但养殖效益回升还需时间。节前猪价受供给压力影响，短期下跌，需求回暖程度还需观察，猪价反转预计还需时日。
马蹄猪肉包，一次发酵省时省力口，感清爽可口
马蹄猪肉包是一道口感清爽的中国传统小吃，以马蹄和猪肉为主要食材，中等制作难度。主要步骤包括准备猪肉和马蹄馅料，和面、擀皮、包馅、发酵和蒸制。这道菜适合自制，不仅过程简单，而且味道美味，是养猪之余享受美食的好选择。
预警！猪价走低，蛋价滞跌，发生了啥？
4月28日，国内生猪市场受情绪看涨影响曾短暂走高，但随后猪价大幅回调，出栏亏损压力增大。蛋价方面，虽此前冲高，但临近五一蛋价回调，现呈现“滞跌”现象，受新开产蛋鸡数量减少及需求改善支撑，短期底部有较强支撑，节后需求降温可能带来回调压力。
中法签大单！猪价低迷为何还要进口猪肉，会抢夺本土养殖户市场吗
近期猪肉价格下降，供应充足，但中国仍进口法国猪肉。这主要是因为两国之间的商贸合作，进口总量可观但不会对国内市场造成太大冲击。中国消费者对国产猪肉有偏好，进口猪肉主要作为加工原料而非直接市场供应。尽管有进口，但国产猪肉市场稳定，需求量大，进口猪肉的份额相对较小。养殖企业和个人对此保持谨慎态度，进口冻猪肉主要流向加工行业。整体来看，进口猪肉对中国市场的影响有限，消费者更倾向于新鲜的国产猪肉。
油价下跌在即！4月27日猪价“涨不动”，豆粕果然上涨，玉米揪心
本文分析了4月底猪价止步上涨，豆粕供应紧张导致价格上涨，玉米市场因基层余粮减少而反弹难度大。油价方面，预计将迎来年内第四次下跌，但年内总体上涨趋势不变。猪博士平台提醒，尽管短期猪价下跌，但五一假期可能带来止跌上涨的支撑。豆粕市场短期内偏强，但随着进口大豆到港，价格可能下行。玉米维持底部震荡，但存上涨契机。
农民50头猪被农管扣留！猪被宰肉被贱卖，14万猪肉款却不翼而飞
这篇文章讲述了河南沁阳一群农管以生猪检疫为名，非法扣留并宰杀猪只，导致猪肉款项失踪，引发了公众对农管部门职责和服务性质的质疑。作者强调，任何部门的成立都应以民众生活服务为目标，农管的名称和行为引发了关于其是否真正为百姓利益服务的讨论。
“早不买猪肉，晚不买豆腐”，啥意思？老祖宗的生活经验，很实用
文章讲述了老祖宗留下的生活经验——'早不买猪肉，晚不买豆腐'，强调购买猪肉和豆腐时选择正确时间的重要性。内容介绍了早上猪肉可能掺有剩肉或冷冻肉，水分较多，以及如何通过观察颜色、质地和购买时间来判断新鲜度。同时，推荐了猪肉的营养吃法——珍珠肉圆，以及豆腐的健康搭配如豆腐海带汤、豆腐黄鱼西红柿汤和豆腐蒸鸡蛋，旨在帮助人们在日常饮食中选择新鲜食材，保持健康。
中法签大单！猪价低迷为何还要进口猪肉，会抢夺本土养殖户市场吗
近期猪肉价格走低，尽管供应充足，但中国仍进口法国猪肉。进口并非抢占市场，而是由于中国庞大的市场需求和进口与国产猪肉消费群体的区分。法国猪肉进口虽规模可观，但对国内市场影响有限，主要因消费者习惯、销售渠道和市场饱和度等因素。进口冻猪肉主要用于加工，新鲜猪肉仍是消费者首选。
广东为何不再有高猪价优势？原因在哪？
本文分析了2023年4月全国外三元生猪价格，指出除广东外其他地区猪价同比上涨，主要归因于产能增速较快，尤其是湖南、云南和江西等地。广东猪价上涨乏力，受2022年禁调政策趋严、消费增速放缓（受新冠疫情和就业压力影响）以及全国市场供应压力大、需求未达预期等因素影响。4月27日晚19:30的直播中将深入探讨猪价走势和养殖知识。