一夜“跳涨”，猪价涨得“热火朝天”【今日行情】

2024年10月10日 星期四 农历九月初八 本月23日霜降

最近几日，猪价上涨“高歌猛进”，虽市场对于节后猪价上涨情绪谨慎，短暂猪价涨势略有减弱，但养殖端情绪偏强，猪价涨得“热火朝天”，国内南北地区，猪价呈现“一夜跳涨”的走势，多地猪价再次涨破18元/公斤。

据数据分析，受阶段性供需调整，2024年10月10日，全国瘦肉型生猪价格出栏均价在17.82元/公斤，环比昨日上涨0.24元，猪价延续连涨的走势，而且，涨幅呈现明显扩大的局面，昨日，北方多地下跌，今天市场呈现逆势上涨的走势，南北地区，猪价呈现“携手上涨”的局面。

从分区反馈显示，10月10日，猪价一夜“调整”，生猪均价重心上移，南北市场，猪价涨得“热火朝天”，市场呈现易涨难跌的走势。

从消费需求来看，在国内主流消费城市，短暂下游市场备货后，北京以及上海地区，白条猪上货量增加，下游市场购销积极性减弱，商贩减量稳价心态转强，批发市场白条走货放缓，北京部分地区白条剩货增多，部分市场出现明显砸行的现象。而在上海市场，主流白条成交报价在21.3~21.7元/公斤，市场购销表现不佳，多地白条上市增多，供应宽松的趋势凸显。

节后，猪肉购销表现转弱，居民家庭需求一般，旅游消费遇冷，餐饮需求转弱，短期，猪肉购销表现或将低迷，虽然，天气转凉，消费需求缓慢回升，但是，猪肉消费对于猪价的整体支撑有限。

从生猪供应来看，目前，南北地区，散户以及集团猪企出栏心态一般，从屠企收猪难易来看，东北地区，散户猪场认卖减弱，集团猪企挂牌报价上涨，主流屠企收猪难度增加，市场中大猪供应略显紧张，屠企有一定提价保量的操作。在华东以及华中地区，养殖户出栏意愿一般，本地二育心态尚可，多地游资仍有补栏标猪的操作，集团猪企出栏节奏一般，购销有一定谨慎的表现。在南方市场，购销情绪偏强，本地集团猪企出栏完成计划尚可，散户猪场认卖一般，市场仍有二育入场的积极性。

因此，基于市场供需调整，虽然，消费跟进略有转弱，但是，基于养殖端扛价惜售以及二育入场支撑较强，短暂猪价重心偏强，预计，未来1~2日，猪价或将维持震荡上涨的走势，后市关注集团猪企出栏节奏的变化。

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