一夜上涨，中秋节前猪价“坐火箭”？附：9月12日猪价

临近中秋，在国内生猪市场，本月初，猪价呈现高位震荡的走势，价格重心徘徊在19.7~20元/公斤左右，市场看涨以及看空情绪并存，消费跟进的变化以及集团猪企出栏节奏的变化，决定了短时间内猪价调整的方向！

目前，从生猪合约报价了解，截止9月11日午间，国内生猪主力合约报价偏弱运行，其中，2409合约报价涨至20080元/吨，上涨130元；2411合约下跌345元，跌至17620元/吨；2501合约下跌230元，跌至14560元/吨；2503合约报价下跌210元，跌至14750元/吨……

生猪合约报价偏弱调整，按照母猪存栏变化了解，截止7月末，国内母猪存栏连续3个月增加，能繁母猪存栏水平在4041万头左右，不过，增速明显放缓，市场对于远期猪价看衰的心态偏强，生猪现货市场存在“近强远弱”的局面，年内猪价高点已过，年底前猪价不具备触及前高21.19元/公斤的基础！

目前，中秋佳节临近，市场支撑短暂转强，猪价呈现逆势上涨的走势！一方面，养殖端看涨心态较高，北方地区，集团猪企有尝试性压栏挺价的操作，部分集团猪企涨价卖猪现象增多，散户猪场多以观望待涨为主，北方多地屠企顺利收猪的难度加大！另一方面，猪肉消费支撑转强，由于节日气氛转强，学生返校利好兑现，叠加，北方地区，受冷空气影响，气温大幅下降，居民贴秋膘的需求增多，鲜品猪肉购销积极性转强，主流屠企订单有所增加，开工率小幅提升至27.4%左右！

因此，受情绪以及节日利好支撑，猪价一夜上涨，那么，中秋前，猪价能否“坐火箭”？

理性来看，中秋前，猪价上涨空间有限，而且，上涨也难以持续，市场仍面临严峻的供应压力！

一方面，由于前期生猪价格走高，养殖端缩量惜售情绪偏强，主流散户、二育以及集团猪企控量挺价，生猪产能存在后置的风险，部分机构调研，本月集团猪企出栏计划环比或将增加7.4%左右，而中秋前，集团猪企有集中出栏抛售的压力！

另一方面，虽然，消费支撑改善，但是，由于国内经济增速放缓，居民购买力水平下降，叠加，市场牛羊肉价格走低，与猪肉价差收窄，消费替代较为普遍，而现阶段下生猪出栏均重上升，猪肉供应能力提升，市场或将延续“不缺肉”的局面，消费面临旺季不旺的风险！

因此，基于市场多空博弈，受屠企调价收猪，2024年9月12日，外三元生猪价格出栏均价在19.65元/公斤，环比上涨0.03元，后市关注购销格局的变化！

9月12日全国南北各省区生猪价格一览表：

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