2023年7月24日 星期一 农历六月初七 下月8日立秋
【导读】7月进入月底,进入中下旬后,国内畜禽养殖端,市场呈现明显异动,其中,猪价、蛋价“齐上扬”,蛋价“飞天”大涨超11%,而在生猪市场,猪价喜迎“分水岭”,市场进入周期性反弹的阶段。
一、蛋价“飞天”大涨超11%
从机构汇总报价来看,7月15日前后,国内产销市场,鸡蛋走货报价横盘在4元/斤上下,价格短暂横盘调整,但是,随着市场利好支撑转强,蛋价逆势走强,目前,国内产销地区,价格逐步涨至4.5元/斤左右,阶段性蛋价大涨超11%。
从市场反馈来看,在产区市场,目前,山西、河北、山东、河南等地,主流产区鸡蛋报价震荡走高,其中,山东地区,鸡蛋走货报价在4.4~4.8元/斤,在河北地区蛋价4.27~4.45元/斤,河南地区,鸡蛋价格在4.3~4.6元/斤。在销区市场,目前,北京地区,批发市场鸡蛋到货均价在4.55元/斤,上海市场报价在4.47~4.83元/斤,广东地区,鸡蛋报价在4.8~5.7元/斤。
此轮蛋价呈现强势上涨,分析如下:
其一、天气助力。近期,国内南北多地出现持续性降水的天气过程,这不利于鸡蛋流通,鸡蛋霉变风险较高,优质鸡蛋购销难度增加。
其二、鸡蛋消费需求提振。目前,国内消费市场缓慢回升,暑期居民外出旅游增多,餐饮以及外出就餐热度转浓,鸡蛋消费水平提振,南方多地出梅,居民家庭需求热度增强,市场内需旺盛,批发市场补货需求增强,而食品厂也出现一定备货的需求,这进一步提振了市场鸡蛋购销的热度。
其三、鸡蛋产能压力偏弱。由于“歇伏期”的到来,今年夏季要比往年更加的炎热,在高温高湿的环境下,养殖端鸡蛋产蛋率大幅下滑,部分养殖场产蛋率下降2~3成,虽然,产蛋鸡存栏理论增加,但是,鸡蛋产能却出现实际下滑的态势,养殖端鸡蛋走货压力偏弱,挺价情绪较浓。
因此,在多空交织下,蛋价“起飞”价格呈现大幅上涨的表现,部分城市商超,鸡蛋价格甚至有“破4入5”的态势,不过,个人认为,由于高温天气,居民采购鸡蛋的积极性依然有限,此轮市场集中补货后,购销或将逐步降温,蛋价或有震荡下行的压力。
二、猪价喜迎分水岭
在生猪市场,7月份,猪价喜迎“分水岭”,7月1日,外三元生猪均价徘徊在13.66元/公斤,但是,7月24日,猪价涨至14.23元/公斤,月内猪价上涨0.57元/公斤,涨幅在4.17%。从市场反馈来看,本月猪价呈现“先涨后跌再涨”的走势,最近一周多的时间,生猪价格连涨不止,生猪均价重心逐步上移,据机构分析,猪价迎来“分水岭”,猪价年内低值已然确立,市场或将进入筑底回升的周期。
目前,支撑猪价上涨的因素相对有限,一方面,官方政策性收储具有“托底”的基础,市场认为猪价底部浮现,看涨情绪转浓,养殖端出栏恐慌情绪下降;另一方面,生猪育肥连亏近7个月,市场期盼上涨的情绪升温,叠加,生猪出栏压力有所减弱,市场生猪存栏格局变化,中大猪存栏进一步减少,而标肥价格倒挂,这进一步支撑了市场扛价的情绪。叠加,国内消费需求缓慢回升,近期,多地出现举办升学宴以及谢师宴的饭局,团膳消费需求回升,农历六月也是传统举办宴席集中的月份,市场需求逐步改善,带动了屠企开工率的窄幅回升。
但是,从市场反馈来看,猪价反弹幅度偏弱,可见,支撑猪价上涨的利好有限,毕竟,如今处于伏天,消费支撑虽有提升,但是,缺乏报复性消费的表现,而生猪产能去化较慢,生猪存栏水平维持高位,生猪供应压力依然存在。因此,在多空交织下,猪价以筑底上涨为主。
不过,随着三季度即将进入中期,养殖端长期出栏亏损,对于双节市场看涨信心增多,市场挺价情绪逐步升温,中低标猪出栏情绪组合包减弱,生猪出栏均重不断回升,二次育肥或有抄底的积极性,因此,从趋势反馈来看,猪价已然进入周期性上涨的通道,只不过受消费增速缓慢,生猪供应宽松,猪价上涨幅度较差。
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